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Saler et fumer sa viande
Bernhard Gahm 14,95€Auteur : Bernhard GahmLire la suiteDepuis plusieurs années, la conservation des viandes par le salage et le fumage a été redécouverte par le grand public et nombreux sont ceux qui s’y essaient maintenant. Pour réussir…
Télécharger la couverture en HDQuelle est cette étoile ?
Joachim Herrmann 19,95€Auteur : Joachim HerrmannLire la suiteCe guide pour astronomes débutants et amateurs permet de découvrir assez simplement étoiles, constellations et planètes. Il indique en outre comment observer certains objets particuliers – amas, étoiles doubles et…
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15 randos en Ardenne TOME 2
Didier Demeter 19,95€Auteur : Didier DemeterAjouter au panierDe l’Ourthe à la Semois Ces 2 guides proposent chacun 15 itinéraires originaux en Ardenne belge. Carte et boussole ne sont pas nécessaires : il suffit de faire le premier…
Télécharger la couverture en HD15 randos en Ardenne TOME 1
Didier Demeter 19,95€Auteur : Didier DemeterAjouter au panierDes Hautes Fagnes à la Lesse Ces 2 guides proposent chacun 15 itinéraires originaux en Ardenne belge. Carte et boussole ne sont pas nécessaires : il suffit de faire le…
Télécharger la couverture en HDLes plus beaux chants d’oiseaux du monde
Lee Beletsky 19,95€Auteur : Lee BeletskyAjouter au panierEn images et par le son, 200 des espèces d’oiseaux les plus intéressantes au monde. Pour les 5 continents, une aquarelle illustre chaque oiseau avec des détails concis sur son…
Télécharger la couverture en HDViens chez nous, dans les eaux du monde
Linh Dao, Palva Hanackova 9,95€Auteurs : Linh Dao, Palva HanackovaAjouter au panierSidonie découvre un container échoué sur la plage et empli d’animaux issus d’un odieux trafic. Tous ces animaux, totalement perdus n’ont qu’un seul désir, retourner chez eux dans leur milieu…
Télécharger la couverture en HDViens chez nous, dans les forêts du monde
Linh Dao, Palva Hanackova 9,95€Auteurs : Linh Dao, Palva HanackovaAjouter au panierGabriel assiste à l’accident d’un camion de trafiquants d’animaux. A l’intérieur, des animaux de toutes sortes, totalement perdus, veulent rejoindre leur maison, retrouver leur milieu naturel. Gabriel accepte de les…
Télécharger la couverture en HDSculptures Nature
Richard Irvine 19,95€Auteur : Richard IrvineAjouter au panierMes premières créations en bois Faire de ses journées en forêt des instants mémorables ! Avec quelques bûches ou bouts de bois bien choisis, à l’aide d’une scie et d’un…
Télécharger la couverture en HDLa pêche du brochet à la mouche
Jacky Roehrig 35,00€Auteur : Jacky RoehrigAjouter au panierConnaissance du milieu, matériel et techniques, montage des streamers Le brochet, la nouvelle passion des moucheurs ! LE livre référence Depuis quelques années la pêche du brochet connaît un retour en…
Télécharger la couverture en HDPetit Gibier à plumes
José L. Souto 25,00€Auteur : José L. SoutoAjouter au panier40 recettes : perdrix, faisan, bécasse, canard, oie Le livre de cuisine qui va vous donner des ailes. Un régal des yeux et du palais ! Les très nombreux petits gibiers à…
Télécharger la couverture en HDVenaison
José L. Souto 25,00€Auteur : José L. SoutoAjouter au panier40 recettes : cerf, biche, chevreuil, daim Pour le régal des yeux et du palais. Du « très » grand gibier à votre table ! Cuisiner le grand gibier demande une certaine connaissance de…
Télécharger la couverture en HDLOUPS
Todd K. Fuller 19,95€Auteur : Todd K. FullerAjouter au panierL’esprit de la nature Le principe de base de la préservation des loups est qu’ils ont le droit d’exister à l’état sauvage. Les loups fascinent l’être humain depuis des milliers…
Télécharger la couverture en HDA qui est cette empreinte ?
R. Jandska pour les textes & C. Saldana pour les illustrations. 11,90€Auteur : R. Jandska pour les textes & C. Saldana pour les illustrations.Ajouter au panierPetit faon cherche sa maman Que feriez-vous si vous étiez perdu dans la forêt ? Petit faon s’est éloigné de sa maman et ne sait pas comment la retrouver. Il va…
Télécharger la couverture en HDMieux pêcher et chasser avec la lune
Michel Beauvais 14,95€Auteur : Michel BeauvaisAjouter au panierIl est un fait certain : la lune influe sur les organismes vivants comme elle agit sur la météo ou l’agriculture et le jardinage. Les poissons comme le gibier adoptent un…
Télécharger la couverture en HDAventures Nature
Dan Westall et Naomi Walmsley 19,95€Auteur : Dan Westall et Naomi WalmsleyAjouter au panierMon 1er livre de bushcraft : expériences, jeux, recettes pour les 5-10 ans Apprenez à allumer un feu sans allumettes, à construire un abri pour dormir, à cuisiner sur un…
Télécharger la couverture en HDPâtés en croûte, tourtes & pies
Franck Schmitt 17,50€Auteur : Franck SchmittAjouter au panierviande, poisson, légumes, 40 recettes Le pâté en croûte comme les tourtes et les pies font un retour remarqué en cuisine. Qu’ils soient de viande, de poisson ou aux légumes,…
Télécharger la couverture en HDRéussir le permis de chasser 2021
François-Xavier Alloneau et Fernand du Boisrouvray 22,00€Auteur : François-Xavier Alloneau et Fernand du BoisrouvrayAjouter au panierVous vous intéressez à la chasse ? Vous voulez passer l’examen du permis de chasser ? Ce manuel est fait pour vous ! L’édition 2021 actualisée contient : • Toutes…
Télécharger la couverture en HDUn chasseur en campagne
Willy Schraen 19,90€Auteur : Willy SchraenAjouter au panierPour une défense de la ruralité ! Depuis son élection à la tête de la Fédération nationale des chasseurs en août 2016, Willy Schraen a multiplié les réformes et engagé…
Télécharger la couverture en HDTraces et empreintes d’animaux sauvages
Andreas David 19,95€Auteur : Andreas DavidAjouter au panierLe guide de reconnaissance du promeneur et du pisteur Identifier la présence d’un animal grâce à des traces, empreintes et autres déjections est un jeu d’enfant si l’on sait les…
Télécharger la couverture en HDLe grand gibier
ANCGG (Association Nationale des Chasseurs de Grand gibier) 39,50€Auteur : ANCGG (Association Nationale des Chasseurs de Grand gibier)Lire la suiteLes espèces, la chasse, la gestion L’ouvrage regroupe l’ensemble des connaissances actuelles sur les différentes espèces de grand gibier. Les espèces de grand gibier (chevreuil, cerf, cerf sika, cerf de…
Carnet de chasse
Christophe Savouré 15,00€Auteur : Christophe SavouréAjouter au panierRegistre de présence et de battue La sécurité à la chasse est une priorité absolue. Ce carnet de chasse permet d’y enregistrer le nom des participants, leur N° de permis…
Télécharger la couverture en HDPlumes au vent
Eric Joly 29,95€Auteur : Eric JolyAjouter au panierLe guide des plus belles chasses au petit gibier Tout chasseur de petit gibier aspire à effectuer un jour un voyage pour chasser la bécasse au chien d’arrêt en Irlande,…
Télécharger la couverture en HDLe petit livre des nœuds de pêche
Ben Boden 12,00€Auteur : Ben BodenAjouter au panierLe fil de pêche est le lien direct entre le pêcheur et le poisson. Pour que ces liens ne puissent se perdre vous devez savoir les faire avec agilité et…
Télécharger la couverture en HD60 jeux, activités et aventures dans la nature
Fiona Danks - Jo Schofield 13,00€Auteur : Fiona Danks - Jo SchofieldAjouter au panierDes aventures, des jeux et du bricolage pour s’amuser à l’extérieur en toutes saisons. Jouer à l’extérieur devrait être une partie essentielle de l’éducation et de l’apprentissage : . Développer…
Télécharger la couverture en HDOn a tué le cochon
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 24,95€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panier70 recettes de la tête aux pieds C’est bien connu : dans le cochon, tout est bon ! Et ce livre vous le prouve. Tous les morceaux de l’animal sont…
Télécharger la couverture en HDMonter des mouches comme un pro
Barry Ord Clarke 35,00€Auteur : Barry Ord ClarkeAjouter au panierTechniques et modèles indispensables Ce livre s’adresse à tous les pêcheurs à la mouche et tous les monteurs — débutants ou non — qui veulent réussir des mouches artificielles parfaites…
Télécharger la couverture en HDDes poissons plein la tête
Thierry Karpiel 29,95€Auteur : Thierry KarpielAjouter au panierMon dictionnaire de la pêche Ceci n’est pas un dictionnaire ! C’est plutôt LA passion de la pêche qui transpire à l’évocation de chacun des poissons, de chacun des mots.…
Télécharger la couverture en HDLe poisson voyageur
David Gauduchon 35,00€Auteur : David GauduchonAjouter au panierItinéraires d’un pêcheur à la mouche Avec l’auteur, prenez votre canne à pêche, votre boite à mouches et le matériel indispensable qui vous accompagne à chaque virée, et vous voilà…
Télécharger la couverture en HDObserver le ciel la nuit
Robin Kerrod et Tom Jackson 24,95€Auteur : Robin Kerrod et Tom JacksonLire la suiteLes cartes des constellations pour chaque mois Observer le ciel, la nuit est un «kit» interactif pour l’astronome et l’astronome débutant comprenant : - Le livre de 128 pages qui…
Télécharger la couverture en HDMon couteau suisse
Bryan Lynch 18,50€Auteur : Bryan LynchAjouter au panier101 usages, trucs et astuces Développez vos compétences de survie et découvrez pourquoi vous devriez toujours garder sur vous ou dans votre sac à dos un couteau suisse, que vous…
Télécharger la couverture en HDMaitriser le tir à balles
Jean-Pierre Menu 49,00€Auteur : Jean-Pierre MenuLire la suiteBasé sur une expérience impressionnante du terrain, cet ouvrage démontre que la maitrise du tir à balles est le fruit d’une longue préparation mentale, physique et matérielle. Tous les tenants…
Télécharger la couverture en HDCuisiner le sanglier, 50 recettes
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 17,00€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panierLa viande de sanglier, proche de celle du porc est délicieuse, gouteuse sans être forte. Elle est facile à trouver en saison, peu onéreuse avec des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il…
Télécharger la couverture en HDBien découper et préparer son gibier
Olgried E.J. Graf Kujawski 17,50€Auteur : Olgried E.J. Graf KujawskiAjouter au panierCe manuel sur la découpe et la préparation de tous les gibiers grand et petit, à poils et à plumes est illustré de plus de 200 photos pas à pas.…
Télécharger la couverture en HDCuisiner le faisan, 50 recettes
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 17,00€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panierLe faisan est l’un des « petits gibiers » les plus fréquemment présents sur les étals des boucheries ou des marchés en période de chasse. Sa chair tendre est raffinée…
Télécharger la couverture en HDRecettes nature
Dominique Gall 14,95€Auteur : Dominique GallAjouter au panierCueillette, poisson, gibier L’auteur, très reconnu comme peintre animalier, a demandé à de nombreux amis restaurateurs, chefs-cuisiniers, traiteurs, de lui confier leurs meilleures recettes issues de la nature sauvage. Pain…
Télécharger la couverture en HDJe fabrique ma bière
Ferdinand Laudage 14,95€Auteur : Ferdinand LaudageAjouter au panierLe livre du débutant Tout le monde parle de bière artisanale, tout le monde boit de la bière artisanale ! Ce guide de brassage vous montrera comment préparer facilement et simplement…
Télécharger la couverture en HDFabriquer ses couteaux comme un pro
Ernst Siebeneicher-Hellwig 19,95€Auteur : Ernst Siebeneicher-HellwigAjouter au panierLe couteau est le premier instrument fabriqué par l’homme. D’abord en pierre puis en métal, il nous accompagne aujourd’hui encore dans notre quotidien et la fascination pour cet instrument…
Télécharger la couverture en HDLes pros du barbecue
Steven Raichlen 24,95€Auteur : Steven RaichlenAjouter au panierTout savoir cuisiner : viandes, poissons, légumes, fruits Toutes les « techniques de pointe » du grill pour booster votre BBQ. Plus de 100 recettes qui vont vous faire découvrir toutes les…
Télécharger la couverture en HDJe suis le roi d’Ecosse
Jean-Louis Llombart 25,00€Auteur : Jean-Louis LlombartAjouter au panierEt autres récits de chasse Partez sur les sentiers pour chasser la grouse en Ecosse, le perdreau en Algérie ou bien le chevreuil en Sibérie. Jean-Louis Llombart est un fin…
Je cultive mes champignons
Tavis Lynch 19,95€Auteur : Tavis LynchAjouter au panierPour une récolte fructueuse, cultivez vous-même vos champignons ! Shiitake, chanterelle, champignon de Paris, collybie à pied velouté... autant de variétés souvent exotiques et délicieuses de champignons que l’on retrouve…
Télécharger la couverture en HDLe grand livre des chouettes et des hiboux
Marianne Taylor 36,00€Auteur : Marianne TaylorAjouter au panierCet ouvrage est un guide exhaustif des 225 espèces reconnues de rapaces nocturnes, depuis l’omniprésente effraie des clochers jusqu’à la chevêchette des Moore, qui vit sur une zone de 5…
Télécharger la couverture en HDLes pros du fumoir
Steven Raichlen 24,95€Auteur : Steven RaichlenAjouter au panierAprès avoir signé plusieurs livres sur la cuisson sur le grill, Steven Raichlen s’attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson ancestrale remise au goût du jour. L’auteur rassemble ici…
Télécharger la couverture en HDDictionnaire humoristique de la chasse
René-Miguel Roland 24,50€Auteur : René-Miguel RolandAjouter au panier« Le parler chasse de A à Z» est un dictionnaire humoristique d’un genre particulier : prenant beaucoup de liberté avec les termes techniques, il recense des mots que l’on…
Télécharger la couverture en HDL’arbre qui cache la forêt
Marie Deveaux et Hubert Deveaux 20,00€
les mots des arbres dans notre langue, expressions, proverbes, citations.Auteur : Marie Deveaux et Hubert DeveauxAjouter au panierSans les arbres qui l’ont nourri de leurs fruits, notre plus ancien ancêtre aurait-il survécu ? Se serait-il développé comme il l’a fait ? Quoi d’étonnant alors à ce que…
Télécharger la couverture en HDTerres de chasse
Cyril Hofstein et Jean-Christophe Marmara 35,00€Auteur : Cyril Hofstein et Jean-Christophe MarmaraAjouter au panier« J’ai possédé une ferme en Afrique… », ainsi débute le roman de Karen Blixen. Tout comme ces grands romans d’aventure, ces récits de chasse nous transportent sur des territoires inconnus et…
Télécharger la couverture en HDOurs Loup Lynx Ils sont de retour
Ralf Bürglin 29,95€Auteur : Ralf BürglinAjouter au panierNon pas qu’ils soient entrés dans Paris mais les trois grands prédateurs dont le loup sont à nouveau présents en nombre croissant dans toute l’Europe. Suivons donc l’ours, le loup…
Télécharger la couverture en HDMes créations, campagne et forêt
Franck Schmitt, Julie Oginski 17,50€Auteurs : Franck Schmitt, Julie OginskiAjouter au panierRecréez facilement une ambiance campagne ou forêt dans votre intérieur, entourez-vous de vos animaux préférés. Envie d’un chemin de table « empreintes de sanglier », d’un plaid à motif de…
Télécharger la couverture en HDTerrines, pâtés, tourtes et rillettes
Franck Schmitt 17,50€Auteur : Franck SchmittAjouter au panierComment ne pas succomber à ces odeurs de cuisine qui sentent si bon l’automne, les sous-bois. Que vous soyez chasseurs ou simplement amateur de viande de gibier, ce livre est…
Télécharger la couverture en HDArt et chasse
Anne Chevée 39,00€Auteur : Anne ChevéeAjouter au panierChasser fait partie de notre histoire, de notre patrimoine. Depuis Lascaux jusqu’à une période récente, la chasse a été un instrument de pouvoir, elle a façonné notre mode de vie,…
Télécharger la couverture en HDÀ poils et à plumes
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 24,95€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panierNon, la cuisine du gibier n’est pas nécessairement longue et compliquée ! Pas plus qu’elle est obligatoirement classique avec des sauces sophistiquées. Oui, aujourd’hui, on peut cuisiner le gibier simplement, facilement.…
Télécharger la couverture en HDMonter des mouches en CDC
Leon Links 29,95€Auteur : Leon LinksAjouter au panierConnue dans le Jura suisse depuis près de cent ans, la plume de croupion de canard (CDC) s’est imposée dans les boîtes des pêcheurs du monde entier dans la dernière…
Télécharger la couverture en HDPêche à la nymphe
Jonathan White, Oscar Boatfield 29,95€Auteurs : Jonathan White, Oscar BoatfieldAjouter au panierComme pour de nombreuses techniques de la pêche à la mouche, les principes de la pêche à la nymphe moderne doivent tout aux Britanniques. Pourtant, à partir des années 1980,…
Télécharger la couverture en HDUne journée de chasse, au milieu de la traque
Texte de Heiko Hornung Photographies de Michael Stadfeld 29,95€Auteur : Texte de Heiko Hornung Photographies de Michael StadfeldAjouter au panierCe beau-livre de photos vous offre une immersion totale dans une chasse au grand gibier. De l'arrivée au petit matin jusqu'à la fin de la journée de chasse, revivez tous…
Télécharger la couverture en HDUne histoire de la pêche à la mouche en 50 modèles
Ian Whitelaw 29,95€Auteur : Ian WhitelawAjouter au panierSi vous deviez établir un top 50 des mouches incontournables pour pêcher les salmonidés ou les prédateurs d'eau douce et de mer, quel serait-il ? Ian Whitelaw se jette à…
Télécharger la couverture en HDRapaces, les maîtres du ciel
Bernhard Ziegler, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl,, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl 24,95€Auteurs : Bernhard Ziegler, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl,, Dietmar Nill, Thorsten PröhlAjouter au panierCourageux, forts, agiles… tout simplement fascinants ! Les oiseaux de proie nous enthousiasment par leurs dispositions incroyables à chasser, leurs étonnantes capacités de vol, et, surtout, leur surprenante aptitude à…
Télécharger la couverture en HDQui va à la chasse perd sa place, les mots de la chasse dans notre langue : expressions, proverbes, citations.
Marie Deveaux et Hubert Deveaux 20,00€Auteur : Marie Deveaux et Hubert DeveauxAjouter au panierActivité aussi vieille que l’humanité, la chasse occupe une place très importante dans notre langue. L’objet de ce livre est de le montrer en présentant les proverbes, maximes ou sentences…
Télécharger la couverture en HDLes meilleurs montages de lignes pour une pêche réussie
Hans Eiber 19,95€Auteur : Hans EiberAjouter au panierLe montage des bas de ligne est déterminant pour que le poisson morde. Dans ce livre pratique, l'auteur propose 32 nœuds de pêche efficaces, présentés en pas à pas, et…
Télécharger la couverture en HDLe grand livre des mouches à truites
Leon Janssen 39,00€Auteur : Leon JanssenAjouter au panierCe livre très complet, magnifiquement illustré de photographies et de dessins, montre toute l’étendue des connaissances de l’auteur en matière de pêche. A chaque saison correspondent les mouches les mieux…
Télécharger la couverture en HDHomemade saucisses, recettes et techniques pour préparer soi-même de délicieuses saucisses maison
Chris Carter et James Peisker 19,95€Auteur : Chris Carter et James PeiskerAjouter au panierHacher, farcir, cuisiner, déguster. Fabriquer vos propres saucisses à la maison n'a jamais été aussi facile et appétissant. Dans Homemade saucisses, les deux auteurs, bouchers à Nashville, ont réuni toutes…
Télécharger la couverture en HDÉduquer son chiot, futur chien de chasse. Programme de formation en 24 semaines
Julia Numssen 28,00€Auteur : Julia NumssenAjouter au panierLa formation du chien de chasse est complexe si l'on souhaite obtenir un bon résultat ! L'auteure, Julia Numssen, a profité de l'arrivée de Charly, un springer spaniel, pour réaliser…
Télécharger la couverture en HDCarnet de pêche
Ben Boden 19,95€Auteur : Ben BodenAjouter au panierTout ce qu'il y a d'important à noter lorsque l'on rentre d'une journée de pêche : météo, phase de la Lune, température, niveau d'eau, et bien sûr la nature des…
Télécharger la couverture en HDLa Truite de rivière
Charles Gaidy 19,95€Auteur : Charles GaidyAjouter au panierLa truite de rivière a toujours fasciné le pêcheur. Et le pêcheur de truite a toujours été considéré comme un grand pêcheur. Grâce à cet ouvrage, le lecteur apprendra à…
Télécharger la couverture en HDLe Sanglier
François Magnien 25,00€Auteur : François MagnienAjouter au panierTantôt nuisible persécuté, tantôt gibier respecté, le sanglier occupe une place à part au sein de notre bestiaire. Grâce à son expérience sur le terrain, François Magnien a rassemblé une…
Télécharger la couverture en HDS’orienter en pleine nature
Eric Silberman 24,00€Auteur : Eric SilbermanAjouter au panierQu'il s'agisse d'une forêt domaniale à deux pas de chez soi ou de l'immense jungle amazonienne, combien d'entre nous se privent de randonnées en pleine nature parce qu'ils craignent de…
Télécharger la couverture en HDLa Recherche du grand gibier blessé
Chris Balke, Julia Numssen 28,00€Auteurs : Chris Balke, Julia NumssenAjouter au panierCela arrive à tout chasseur: malgré une bonne formation, un équipement sophistiqué et un entraînement régulier au stand de tir, sa balle n’a pas atteint l’endroit souhaité. Et l’animal blessé…
Télécharger la couverture en HDLa Préparation du gibier
Mike Robinson 19,95€Auteur : Mike RobinsonAjouter au panierCe guide pratique expose clairement chaque étape de la préparation du faisan, de la perdrix, du sanglier et autres espèce de gibier. Des indications détaillées expliquent les techniques adaptées pour…
Télécharger la couverture en HDPêches profondes
Charles Paolini, Guillaume Auger 15,00€Auteurs : Charles Paolini, Guillaume AugerAjouter au panierVous êtes las de pêcher des serrans, des girelles? Curieux de voir ce qui se passe au loin, au large, plus profond? Vous avez envie de taper des belles pièces?…
Télécharger la couverture en HDPêcher avec succès
Hans Eiber 28,00€Auteur : Hans EiberAjouter au panierLes eaux les plus poissonneuses, le meilleur des appâts, l’équipement le plus onéreux ne garantissent pas automatiquement de belles prises ! Pour pêcher avec succès, le savoir et l’expérience sont…
Télécharger la couverture en HDLes espèces envahissantes d’ici et d’ailleurs
Etienne Branquart, Guillaume Fried 28,00€Auteurs : Etienne Branquart, Guillaume FriedAjouter au panierAlerte ! Algues tueuses, plantes allergisantes, insectes ravageurs, pigeons contagieux, méduses géantes et autres espèces au tempérament envahissant défrayent de plus en plus souvent la chronique. Leurs proliférations sont difficilement…
Télécharger la couverture en HDLes Grands prédateurs d’Afrique
Pierre-Jean Corson 29,00€Auteur : Pierre-Jean CorsonAjouter au panierMédecin en brousse et grand chasseur, Pierre-Jean Corson a passé le plus clair de son temps à observer la faune africaine. Dans ce livre, il nous présente les grands prédateurs…
Télécharger la couverture en HDGrandes chasses
32,00€Ajouter au panierVoici un livre de souvenirs personnels sur les expériences diverses de l'auteur, vécues au cours de sa vie de chasseur dans de nombreux pays. Il contient aussi les constatations et…
Télécharger la couverture en HDGrande pêche sportive
Michel Margouliès 15,00€Auteur : Michel MargoulièsAjouter au panierLa pêche des grands poissons pélagiques a cent ans. Ce jeune sport aura donc cohabité avec la fantastique révolution technologique du vingtième siècle, qui l'a marqué de façon indélébile. Le…
Télécharger la couverture en HDLa Grande faune de nos forêts
Francis Roucher 23,00€Auteur : Francis RoucherAjouter au panierCe livre vous fait découvrir les rivalités des herbivores et leur arsenal de défenses contre les prédateurs. La fécondité des uns et des autres fait naître une concurrence sur un…
Télécharger la couverture en HDLa Gestion de votre patrimoine forestier
Michel Deschanel 23,00€Auteur : Michel DeschanelAjouter au panierDans cet ouvrage, vous découvrirez les techniques d'un forestier de terrain permettant de résoudre les difficultés liées à la gestion de la forêt. Tous les travaux nécessaires à la création…
Télécharger la couverture en HDFaune sauvage de France
Michel Vallance 49,00€Auteur : Michel VallanceAjouter au panierL'Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage a, parmi ses principales missions, la réalisation d'études, de recherches et d'expérimentations concernant la conservation, la restauration et la gestion…
Télécharger la couverture en HDFanfares de fantaisie
Pierre Chambry 39,00€Auteur : Pierre ChambryAjouter au panier"Les fanfares de circonstances illustrent les événements, dont il faut avoir connaissance… Car le résultat en dépend." Au travers de poèmes, accompagnés de partitions musicales, Pierre Chambry nous partage sa…
Télécharger la couverture en HDLa Cuisine du gibier, les bas morceaux
Antoine Soulié 19,95€Auteur : Antoine SouliéAjouter au panierComment cuisiner une pièce de gros gibier qu’on ne peut ni rôtir ni griller? C’est toute la difficulté de la cuisinière ou du cuisinier qui dispose de bas morceaux. En…
Télécharger la couverture en HDConsommer sans risque les aliments sauvages
David Duputel, Fabrice Bruneel, Henri Benech 24,00€Auteurs : David Duputel, Fabrice Bruneel, Henri BenechAjouter au panierPuis-je consommer crues les myrtilles ou les mûres que je viens de ramasser? Existe-t-il un risque radioactif à consommer régulièrement des champignons? Comment et combien de temps conserver le produit…
Télécharger la couverture en HDChevreuils d’hier et d’aujourd’hui
Francis Roucher 34,00€Auteur : Francis RoucherAjouter au panierL'auteur nous entraîne à la poursuite du plus grâcieux des hôtes de nos contrées: le chevreuil. D'abord par un voyage dans le temps, en évoquant les chevreuils de l'illustre Buffon,…
Télécharger la couverture en HDLe Chevreuil
Helmut Fladenhofer 27,00€Auteur : Helmut FladenhoferAjouter au panierEnfin un livre qui renseigne, de façon très concrète, les chasseurs, propriétaires terriens et gardes forestiers, sur les tenants et aboutissants de la gestion du chevreuil. Comment s’y prendre? Depuis…
Télécharger la couverture en HDLe Châtaignier
Félicienne Ricciardi 24,00€Auteur : Félicienne RicciardiAjouter au panierÀ travers ce livre, vous découvrirez l'histoire du châtaigner, de ses origines ouest-européennes à sa promotion massive au XVe siècle, en passant par le développement de sa culture grâce aux…
Télécharger la couverture en HDChasser avec succès
Bruno Hespeler 24,95€Auteur : Bruno HespelerAjouter au panierAssez de techniques de chasse ! L’auteur opte pour une autre approche ! Il propose au chasseur de développer son sens de l’observation. Pour chasser avec succès, le savoir et…
Télécharger la couverture en HDLa Chasse aux canards
Jérôme Brochet 29,00€Auteur : Jérôme BrochetAjouter au panierPour capturer le gibier, l'homme a élaboré de nombreuses techniques de chasse. La tonne, la hutte, la cabane et le gabion sont de celles-ci. Chasser, à partir d'un affût fixe…
Télécharger la couverture en HDLa Chasse au Moyen Âge
Jean-Pierre Mugg, Lucien-Jean Bord 19,95€Auteurs : Jean-Pierre Mugg, Lucien-Jean BordAjouter au panierParmi les multiples composantes de l'époque médiévale, la chasse est sans doute l'une des moins étudiées. On peut le regretter car, comme toutes les civilisations en contact étroit avec la…
Télécharger la couverture en HDLe Cerf: le reconnaître et le suivre tout au long de sa vie
Jean-Luc Jorion 34,00€Auteur : Jean-Luc JorionLire la suiteReconnaître le cerf et le suivre d'une année à l'autre est une aventure passionnante, un défi permanent. Ce livre donne des outils pour y arriver. Il explique comment observer les…
Télécharger la couverture en HDLe Cerf : biologie, comportement, gestion
Roger Fichant 29,00€Auteur : Roger FichantAjouter au panierLe cerf exerce une grande fascination sur l'homme et sa présence en forêt revêt une importance biologique, économique, écologique et patrimoniale croissante. La connaissance approfondie de son mode de vie,…
Télécharger la couverture en HDLe Carnet de bord du huttier
19,00€Ajouter au panierUn carnet de bord du huttier, pour quoi faire? La hutte est un affût fixe, implanté en bordure de plan d'eau, pour le tir essentiellement posé des becs-plats. "Hutte" dans…
Télécharger la couverture en HDBois de tonnellerie
Jean-Paul Lacroix 29,95€Auteur : Jean-Paul LacroixAjouter au panierDans notre civilisation, le tonneau a tenu une place exceptionnelle. Il marie deux univers mythiques chez l'homme: la vigne et le vin, la forêt et le chêne. La fabrication de…
Télécharger la couverture en HDBien préparer son trophée
Olgried E.J. Graf Kujawski 19,00€Auteur : Olgried E.J. Graf KujawskiAjouter au panierEn France, les trophées que portent les grands animaux sont de plus en plus souvent conservés. Cela nécessite une préparation particulière. Ce livre pratique a pour objectif de vous apprendre…
Télécharger la couverture en HDL’Aurochs
Claude Guintard, Olivier Néron de Surgy 25,00€Auteurs : Claude Guintard, Olivier Néron de SurgyAjouter au panierL’Aurochs est l’ancêtre de tous les bovins domestiques. Il est apparu il y a environ 500 000 ans. Intensivement chassée au Moyen Âge, l’espèce a vu son dernier représentant s’éteindre…
Télécharger la couverture en HDL’Arc des steppes
Jean-Pierre Mugg, Lucien-Jean Bord 23,00€Auteurs : Jean-Pierre Mugg, Lucien-Jean BordAjouter au panierDe la Sibérie orientale aux plaines d'Europe occidentale, de la protohistoire aux temps modernes, l'arc composite, né quelque part entre l'Oural et l'Altaï, a permis aux peuples nomades des steppes…
Télécharger la couverture en HDL’Affût au mirador
René-Miguel Roland 29,00€Auteur : René-Miguel RolandAjouter au panierTrès prisé à l'Est, ce livre connaît un succès sans précédent. Plus qu'une simple construction, le mirador constitue un art de vivre au contact de la nature toute l'année, en…
Télécharger la couverture en HD250 réponses aux questions d’un plongeur curieux
Alain Perrier 25,00€Auteur : Alain PerrierAjouter au panierQuand eut lieu le premier pas de l'homme sous la mer? Pendant la décompression du plongeur, comment naissent les bulles? À quelle profondeur peut-on descendre en scaphandre autonome? Qui inventa…
Télécharger la couverture en HD250 réponses à vos questions sur la tauromachie
Catherine Le Guellaut, Christophe Chay, Jacques Massip 19,95€Auteurs : Catherine Le Guellaut, Christophe Chay, Jacques MassipAjouter au panierComplexe, colorée, riche en émotions, la corrida ne laisse personne indifférent. Que l'on soit aficionado ou néophyte, les questions affluent. Les auteurs ont souhaité apporter des réponses précises et détaillées…
Télécharger la couverture en HD250 réponses à vos questions sur l’astronomie
Carol Christian, Jean-René Roy, Pierre-Yves Bely 29,00€Auteurs : Carol Christian, Jean-René Roy, Pierre-Yves BelyAjouter au panierCouché dans l'herbe, la tête vers les étoiles, l'être humain s'interroge sur cet espace qui l'entoure. D'où viennent les étoiles? Comment l'univers a-t-il commencé? La vie existe-t-elle ailleurs? Grâce à…
Télécharger la couverture en HD250 réponses à vos questions sur l’alimentation
Léo Shapiro, Sally Bely 25,00€Auteurs : Léo Shapiro, Sally BelyAjouter au panierDe l'origine géographique des aliments à l'histoire de la cuisine, en passant par les légendes, les tabous et les anecdotes, l'alimentation est un thème inépuisable. Ce livre en explore quelques…
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