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Livre sur la chasse
CUISINER LE GRAND GIBIER Sanglier, Cerf, Chevreuil
Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel 29,50€Auteur : Valéry Drouet & Pierre-Louis VielAjouter au panierCUISINER LE GRAND GIBIER Sanglier, Cerf, Chevreuil - La viande de grand gibier est saine, gouteuse et délicieuse. Souvent proposée pour les jours de fête, elle est aussi un substitut…
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RÉUSSIR LE PERMIS DE CHASSER 2024
François-Xavier Allonneau 23,00€Auteur : François-Xavier AllonneauAjouter au panierRÉUSSIR LE PERMIS DE CHASSER 2024 - Vous vous intéressez à la chasse ? Vous voulez passer l’examen du permis de chasser ? Ce manuel est fait pour vous !…
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REPENSER LA CHASSE
Olaaf Brentot 22,00€Auteur : Olaaf BrentotAjouter au panierREPENSER LA CHASSE - Tout ce que j’aurais dû savoir avant de dire je n’aime pas la chasse. Tout le monde ou presque a un avis sur la chasse. Certains…
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VIVRE COMME UN CHASSEUR-CUEILLEUR
Mia Underwood, Naomi Walmsley 13,50€Auteurs : Mia Underwood, Naomi WalmsleyAjouter au panierSi vous pensez que tous les hommes de l’âge de pierre vivaient dans des grottes, n’étaient pas très intelligents, pas très propres et n’émettaient que des grognements, détrompez-vous. Marquant le…
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Le Grand Gibier
ANCGG (Association Nationale des Chasseurs de Grand gibier) 42,00€Auteur : ANCGG (Association Nationale des Chasseurs de Grand gibier)Ajouter au panierConsacré à la gestion et la chasse du grand gibier, cet ouvrage constitue une référence en France avec plus de 20 000 exemplaires vendus depuis son lancement en 1990. Actualisé…
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Cuisiner le canard
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 18,00€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panier50 recettes de gibier Vous avez déjà certainement mangé du canard. Mais connaissez-vous la chair délicate du canard sauvage ? Qu’il soit colvert, pilet, sarcelle, etc., cette viande est délicieuse,…
Télécharger la couverture en HDLivre de chasse
Hélène Préveraud 39,00€Auteur : Hélène PréveraudAjouter au panierTous vos souvenirs de chasse dans un écrin luxueux. Hélène Préveraud, jeune artiste au talent immense, a croqué sur le terrain plus de 25 gibiers de France, dessiné des scènes…
Télécharger la couverture en HDDictionnaire humoristique de la chasse
René-Miguel Roland 29,95€Auteur : René-Miguel RolandAjouter au panierLe parler chasse de A à Z « Le parler chasse de A à Z» est un dictionnaire humoristique d’un genre particulier : prenant beaucoup de liberté avec les termes…
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Petit Gibier à plumes
José L. Souto 27,00€Auteur : José L. SoutoAjouter au panier40 recettes : perdrix, faisan, bécasse, canard, oie Le livre de cuisine qui va vous donner des ailes. Un régal des yeux et du palais ! Les très nombreux petits gibiers à…
Télécharger la couverture en HDVenaison
José L. Souto 27,00€Auteur : José L. SoutoAjouter au panier40 recettes : cerf, biche, chevreuil, daim Pour le régal des yeux et du palais. Du « très » grand gibier à votre table ! Cuisiner le grand gibier demande une certaine connaissance de…
Télécharger la couverture en HDMieux pêcher et chasser avec la lune
Michel Beauvais 14,95€Auteur : Michel BeauvaisAjouter au panierIl est un fait certain : la lune influe sur les organismes vivants comme elle agit sur la météo ou l’agriculture et le jardinage. Les poissons comme le gibier adoptent un…
Télécharger la couverture en HDUn chasseur en campagne
Willy Schraen 19,90€Auteur : Willy SchraenAjouter au panierPour une défense de la ruralité ! Depuis son élection à la tête de la Fédération nationale des chasseurs en août 2016, Willy Schraen a multiplié les réformes et engagé…
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Carnet de chasse
Christophe Savouré 15,00€Auteur : Christophe SavouréAjouter au panierRegistre de présence et de battue La sécurité à la chasse est une priorité absolue. Ce carnet de chasse permet d’y enregistrer le nom des participants, leur N° de permis…
Télécharger la couverture en HDPlumes au vent
Eric Joly 29,95€Auteur : Eric JolyAjouter au panierLe guide des plus belles chasses au petit gibier Tout chasseur de petit gibier aspire à effectuer un jour un voyage pour chasser la bécasse au chien d’arrêt en Irlande,…
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Maitriser le tir à balles
Jean-Pierre Menu 49,00€Auteur : Jean-Pierre MenuAjouter au panierBasé sur une expérience impressionnante du terrain, cet ouvrage démontre que la maitrise du tir à balles est le fruit d’une longue préparation mentale, physique et matérielle. Tous les tenants…
Télécharger la couverture en HDBien découper et préparer son gibier
Olgried E.J. Graf Kujawski 18,50€Auteur : Olgried E.J. Graf KujawskiLire la suiteCe manuel sur la découpe et la préparation de tous les gibiers grand et petit, à poils et à plumes est illustré de plus de 200 photos pas à pas.…
Télécharger la couverture en HDCuisiner le faisan, 50 recettes
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 18,00€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panierLe faisan est l’un des « petits gibiers » les plus fréquemment présents sur les étals des boucheries ou des marchés en période de chasse. Sa chair tendre est raffinée…
Télécharger la couverture en HDTerrines, pâtés, tourtes et rillettes
Franck Schmitt 18,50€Auteur : Franck SchmittAjouter au panierComment ne pas succomber à ces odeurs de cuisine qui sentent si bon l’automne, les sous-bois. Que vous soyez chasseurs ou simplement amateur de viande de gibier, ce livre est…
Télécharger la couverture en HDÀ poils et à plumes
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel 24,95€Auteur : Valéry Drouet et Pierre-Louis VielAjouter au panierNon, la cuisine du gibier n’est pas nécessairement longue et compliquée ! Pas plus qu’elle est obligatoirement classique avec des sauces sophistiquées. Oui, aujourd’hui, on peut cuisiner le gibier simplement, facilement.…
Télécharger la couverture en HDÉduquer son chiot, futur chien de chasse. Programme de formation en 24 semaines
Julia Numssen 28,00€Auteur : Julia NumssenAjouter au panierLa formation du chien de chasse est complexe si l'on souhaite obtenir un bon résultat ! L'auteure, Julia Numssen, a profité de l'arrivée de Charly, un springer spaniel, pour réaliser…
Télécharger la couverture en HDLes Grands prédateurs d’Afrique
Pierre-Jean Corson 29,00€Auteur : Pierre-Jean CorsonAjouter au panierMédecin en brousse et grand chasseur, Pierre-Jean Corson a passé le plus clair de son temps à observer la faune africaine. Dans ce livre, il nous présente les grands prédateurs…
Télécharger la couverture en HDLe Chevreuil
Helmut Fladenhofer 27,00€Auteur : Helmut FladenhoferAjouter au panierEnfin un livre qui renseigne, de façon très concrète, les chasseurs, propriétaires terriens et gardes forestiers, sur les tenants et aboutissants de la gestion du chevreuil. Comment s’y prendre? Depuis…
Télécharger la couverture en HDLe Carnet de bord du huttier
19,00€Ajouter au panierUn carnet de bord du huttier, pour quoi faire? La hutte est un affût fixe, implanté en bordure de plan d'eau, pour le tir essentiellement posé des becs-plats. "Hutte" dans…
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