Le Grand Gibier – Prix Connaissance de la chasse Voilà qui ravira les amateurs de chasse de l’ensemble des grands gibiers de France : leur bible vient de paraître !…
Article sur Maîtriser le tir à balles dans Connaissance de la Chasse Mai 2022
Maitriser le tir à balles, vu par Alain de L’Hermite et Hubert Lebaudy dans Connaissance de la Chasse de mai 2022 Ce livre, « destiné au carabinier et au chasseur-voyageur…
Cuisiner le faisan – Connaissance de la chasse N°526 fév. 2020
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel – Cuisiner le faisan dans Connaissance de la chasse « Après le sanglier… notre duo récidive en nous offrant un succulent livre de cuisine dédié…
Fabriquer ses couteaux comme un pro – Connaissance de la chasse N°526 fév. 2020
E. Siebeneicher-Hellwig « Pro, il l’est. L’auteur est en effet un coutelier bavarois, passionné notamment par les couteaux dits innovants. Mais rassurez-vous, il est question ici de la fabrication et de…
Terrines pâtés, tourtes & rillettes – Connaissance de la chasse – Mars 2019
Terrines pâtés, tourtes & rillettes – Connaissance de la chasse – Rubrique Belles lectures Terrines mais encore Pâtés, tourtes et rillettes, 50 recettes de gibier, précise le sous-titre. Nous avons…
Une journée de chasse Connaissance de la chasse septembre 2018
Article Catégorie Livre de référence du magazine Connaissance de la chasse – Septembre 2018 Une journée de chasse Au milieu de la traque, nous précise le sous-titre de ce bel…
Qui va à la chasse perd sa place ! Connaissance de la chasse mai 2018
Qui va à la chasse perd sa place ! de Marie et Hubert Deveaux – Connaissance de la chasse – Mai 2018 Première observation. Il est beau. Ce livre se…
Une journée de chasse article dans le magazine « Connaissance de la chasse » – avril 2018
Nouvelle recension presse pour notre livre Une journée de chasse, au milieu de la traque dans le magazine « Connaissance de la chasse » du mois d’avril 2018. Une reconnaissance quasi unanime pour…
« Connaissance de la Chasse » consacre un article à notre livre « Une journée de chasse »
Nos confrères du magazine Connaissance de la chasse de janvier 2018 consacrent une critique au livre « Une journée de chasse », paru en octobre 2017. D’autres magazines se sont également fait…