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WHISKY, L’ÂME DE L’ECOSSE

22,00

Auteur :

Le guide des meilleures distilleries

L’Ecosse ne s’imagine pas sans son rugby, ses kilts et ses whiskys ! Divisant l’Écosse en huit régions distinctes, ce livre décrit le « terroir culturel » des plus grandes distilleries du pays. Il détaille les ingrédients, les pratiques et les traditions qui aboutissent à une gamme de whiskys aussi différents que délicieux. Des photographies captent la texture des paysages et des communautés environnantes au fil des saisons, ainsi que les portraits des artisans qui y travaillent et les bâtiments eux-mêmes.

L’âme de l’Ecosse est un livre majeur pour découvrir les whiskys et ceux qui l’élaborent depuis de siècles, par l’un des plus grands experts du monde en la matière. Voici le cadeau parfait pour tous ceux qui planifient une visite des distilleries écossaises, un souvenir pour tous ceux qui les ont visitées et tout simplement le compagnon idéal des très nombreux amateurs de whisky.

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Informations complémentaires

Auteur

Date de parution

Octobre 2021

Format (mm)

140 x 200 mm

ISBN

978.2.35191.254.6

Pagination

256 pages

Reliure

Cartonné+jaquette

. Une description et une explication de l’élaboration, des méthodes de distillation, du vieillissement des meilleurs whiskys d’Ecosse.
. Une histoire des distilleries du pays au fil des siècles
. Un voyage en Ecosse depuis votre fauteuil

Collection : Cuisine

Public cible : Amateurs de whisky

Catégories : ,

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