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LES LÉZARDS DU MONDE
Mark O’shea 28,00€Auteur : Mark O’sheaAjouter au panierVoici un guide de référence qui explore l’extraordinaire diversité des lézards et leurs étonnantes adaptations à des milieux particuliers.
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Les lézards constituent l’un des meilleurs exemples de réussite de la nature : ayant survécu à l’époque des dinosaures, ils ont su s’adapter à presque tous les habitats de la planète. Des caméléons et des scinques aux geckos et aux iguanes, près de 7 000 espèces de lézards peuplent la Terre. Ce livre comprend une introduction détaillée sur leur évolution, anatomie et mode de vie, suivie de descriptions d’espèces issues de chaque famille, le tout illustré de superbes photographies. Indispensable à tout herpétologiste amateur, il recense les habitats, aspects physiques et activités de la plupart des lézards actuels. Beaucoup survivent dans des conditions extrêmes, et se sont adaptés pour résister à la chaleur, au froid ou au manque d’eau. Certains se protègent en changeant de couleur pour se fondre dans l’environnement, d’autres se sont dotés d’orteils frangés pour parcourir le sable, ou peuvent « voler » pour échapper à leurs prédateurs. Couvrant également le régime alimentaire, la reproduction, les stratégies de défense et la conservation de ces remarquables créatures, cet ouvrage complet vous fera découvrir l’histoire naturelle et la beauté des lézards du monde.Les pros du fumoir
Steven Raichlen 24,95€Auteur : Steven RaichlenLire la suiteAprès avoir signé plusieurs livres sur la cuisson sur le grill, Steven Raichlen s’attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson ancestrale remise au goût du jour. L’auteur rassemble ici plus de 100 recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid.
Tout y passe : les viandes, les poissons et fruits de mer, les légumes, le tofu, les fruits et même une variété de desserts et de cocktails que vous n’auriez jamais imaginés en version fumée !
Télécharger la couverture en HDJe fabrique ma bière
Ferdinand Laudage 14,95€Auteur : Ferdinand LaudageAjouter au panierLe livre du débutant
Tout le monde parle de bière artisanale, tout le monde boit de la bière artisanale ! Ce guide de brassage vous montrera comment préparer facilement et simplement votre première bière blonde au goût agréable. Pas à pas, ce livre vous guide à travers toutes les étapes de préparations jusqu’à la bière prête à boire.
Vous pouvez ensuite faire preuve de créativité : avec ces bases sur les ingrédients et le processus de brassage, vous pouvez créer votre bière selon vos goûts ou essayer 10 recettes typiques pour 10 styles de bière différents. Avec des points de contrôle à respecter, des conseils et des instructions étape par étape, vous deviendrez un brasseur accompli.
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Compact, pratique, créatif.Rapaces, les maîtres du ciel
Bernhard Ziegler, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl,, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl 24,95€Auteurs : Bernhard Ziegler, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl,, Dietmar Nill, Thorsten PröhlLire la suiteCourageux, forts, agiles… tout simplement fascinants !
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Les oiseaux de proie nous enthousiasment par leurs dispositions incroyables à chasser, leurs étonnantes capacités de vol, et, surtout, leur surprenante aptitude à régner sur
leur environnement.
Ce livre-album présente, grâce à des photos époustouflantes, dix rapaces maîtres de leur discipline.
Découvrez le faucon se jetant sur sa proie en quelques secondes, ou encore le milan royal qui tourne pendant des heures au-dessus de sa proie sans donner un coup d’aile.
Découvrez au fil des pages, l’univers de ces merveilleux oiseaux, partagez leur quotidien dans tous les paysages et tous les pays d’Europe.