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Un chasseur en campagne
Willy Schraen 19,90€Auteur : Willy SchraenAjouter au panierPour une défense de la ruralité !
Depuis son élection à la tête de la Fédération nationale des chasseurs en août 2016, Willy Schraen a multiplié les réformes et engagé un dialogue permanent pour tenter de faciliter les relations entre le monde de la chasse et les autres utilisateurs de la nature. Homme de convictions, il a une véritable vision politique sur la ruralité et son avenir, sur la place de la chasse dans une société de plus en plus tournée vers les villes et déconnectée de ses racines. Ses nombreuses rencontres au sommet de l’État lui ont permis de faire entrer la chasse dans le XXIe siècle : baisse du prix du permis de chasser national, autorisation de prélèvements d’animaux par quota en fonction des populations, renforcement drastique de la sécurité, …
Sa combativité a provoqué la réaction de tous ceux qui militent pour l’abrogation de la chasse en France : animalistes, antispécistes, végans, etc. Il assure pourtant que les chasseurs sont les premiers écologistes de France. Au point que s’affrontent aujourd’hui une écologie pratique et une écologie dogmatique.
Dans cet essai, Willy Schraen se livre à une évaluation de notre société fracturée, dont les élites ont longtemps ignoré la vie des citoyens ruraux. Il propose des solutions pour une reconquête des territoires par les citoyens et un remaillage entre ville et campagne, dans lequel une chasse éthique et raisonnée doit à la fois se maintenir et trouver sa place. Il l’affirme haut et fort : « La chasse est trop belle pour mourir d’incompréhension et la nature sans la ruralité ne pourrait survivre bien longtemps. »
Le livre est préfacé par Monsieur Dupond-Moretti, devenu Garde des sceaux. Attaché aux libertés individuelles dont celle de chasser en toute tranquillité, il soutient par cette préface le combat de Willy Schraen pour la défense d’une chasse éthique dans le respect de la biodiversité et contre une écologie dogmatique. Son texte se termine par les mots suivants : « (…) pour que les chasseurs relèvent la tête, enfin ! »
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Mon atlas de l’espace
Tom Jackson 16,00€Auteur : Tom JacksonAjouter au panierUn voyage de la terre aux confins de l’univers
Décolle pour un incroyable voyage à travers l’Univers !
Pose-toi sur les planètes du système solaire, attache ta ceinture pour survoler les étoiles et atteindre de lointaines galaxies, de mystérieuses nébuleuses et de puissants quasars.
. Combien d’étoiles y a-t-il dans la Voie lactée ?
. Y a-t-il une vie extraterrestre sur les exoplanètes ?
. Un trou noir, qu’est-ce que c’est ?
Trouve ces réponses et plus encore en voyageant depuis la Terre jusqu’aux confins de l’Univers.
A partir de 8 ans
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Terrines, pâtés, tourtes et rillettes
Franck Schmitt 18,50€Auteur : Franck SchmittAjouter au panierComment ne pas succomber à ces odeurs de cuisine qui sentent si bon l’automne, les sous-bois.
Que vous soyez chasseurs ou simplement amateur de viande de gibier, ce livre est fait pour vous. Des recettes à plumes et à poils, simples et goûteuses avec peu d’ingrédients.
Vous vous régalerez d’une Tourte de caille aux fruits secs, d’une Terrine de lièvre aux giroles ou encore de Rillettes de chevreuil au Porto.
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Et le chef vous propose en accompagnement une gelée d’herbes du jardin ou un chutney d’orange.
En tout plus de 50 recettes pour ravir votre palais et celui de vos convives : apéros « canaille » ou diners « bistro » à savourer entre amis.
Le Carnet de bord du huttier
19,00€Ajouter au panierUn carnet de bord du huttier, pour quoi faire? La hutte est un affût fixe, implanté en bordure de plan d’eau, pour le tir essentiellement posé des becs-plats. « Hutte » dans le Nord de la France, elle devient « gabion » dans l’Ouest et « tonne » au Sud-Ouest. Au même titre qu’un herbier ou qu’un livre du navigateur, ce carnet sert à recueillir vos notes du huttier, prises au jour le jour. Au fil du temps, il devient la mémoire de toutes vos sorties. Faites-en surtout un livre technique, un livre sérieux, qui prouvera que pour vous, la chasse est un loisir durable s’il est bien pratiqué, par des gens conscients et responsables.
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