Bois de tonnellerie

29,95

Auteur :

Dans notre civilisation, le tonneau a tenu une place exceptionnelle. Il marie deux univers mythiques chez l’homme: la vigne et le vin, la forêt et le chêne. La fabrication de cette voûte roulante totalement étanche fait de la tonnellerie un art véritable au service d’une technique très élaborée qui a peu varié pendant deux millénaires. Ce noble objet de chêne manqua néanmoins de périr sous les coups forcenés du progrès, le bois passant de mode au milieu du XXe siècle. Recherche scientifique, viticulteurs, tonneliers et forestiers unis dans un même combat apparemment désespéré, le sauvèrent en mettant en évidence ses inégalables qualités d’instrument de vinification. À chaque cru de vin, son cru de chêne, pour le meilleur. Forestier et bourguignon, Jean-Paul Lacroix nous réjouit d’avoir peint avec savoir et jubilation la prodigieuse et merveilleuse fresque des rapports consubstantiels entre la forêt, la vigne, le vin et le tonneau.

Télécharger la couverture en HD

Informations complémentaires

Poids1136 g
Date de parution

1 Octobre 2006

Reliure

Cartonné

Format (mm)

245×305

Pagination

152

ISBN

9782914644853

Catégories : ,

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Sculptures Nature

    19,95
    Auteur :

    Mes premières créations en bois

    Faire de ses journées en forêt des instants mémorables ! Avec quelques bûches ou bouts de bois bien choisis, à l’aide d’une scie et d’un canif bien aiguisés, vous serez capable de créer maints petits objets utiles ou décoratifs : une dînette, des instruments de musique, des champignons, un sapin, des personnages, etc. la créativité n’a pas de limite. Sans danger grâce aux conseils avisés de l’auteur, voici des heures d’occupation en forêt ou de retour à la maison pour tous les enfants à partir de 8 ans, seuls ou accompagnés.

    Ce livre est une initiation à la sculpture et au travail du bois. Il sera utile en famille comme dans les milieux scolaires, pour les sorties en forêt et les projets communautaires.

    Télécharger la couverture en HD
    Ajouter au panier
  • Fabriquer ses couteaux comme un pro

    19,95
    Auteur :

     

    Le couteau est le premier instrument fabriqué par l’homme. D’abord en pierre puis en métal, il nous accompagne aujourd’hui encore dans notre quotidien et la fascination pour cet instrument demeure intacte.

    La 1ère partie du livre vous expliquera comment est fait un couteau, les différents matériaux possibles pour la lame comme le manche, la science de l’affutage. En 2nde partie vous apprendrez, grâce à de nombreux pas à pas, à fabriquer vos couteaux de A à Z : le travail de la lame et celui du manche, enfin l’assemblage. Le livre débute avec le couteau droit puis le pliant, comment forger une lame, s’initier à l’acier « Damas », les formes japonaises, etc.

    Un livre pratique qui vous initiera à l’art de la coutellerie.

    Télécharger la couverture en HD
    Ajouter au panier