Informations complémentaires
| Auteur | |
|---|---|
| Date de parution | Octobre 2023 |
| Format (mm) | 180 x 245 mm |
| ISBN | 978.2.35.191.306.2 |
| Pagination | 144 pages |
| Reliure | Cartonné |
LOUPS
22,00€
Auteur : Todd K. Fuller
Les loups fascinent l’être humain depuis des milliers d’années et sont pour certains d’entre nous de puissants guides spirituels et des animaux totem. Bien qu’ils soient un des symboles de la nature et très présents dans les mythes, les légendes et le folklore, ils ne sont parfois considérés à tort que comme une espèce dangereuse.
Richement illustré de superbes photographies, « Loups » invite à découvrir grâce au regard d’experts la véritable nature et la beauté de ces animaux, leur environnement, leurs modes de communication et leurs habitudes alimentaires.
On y apprend que les loups sont des êtres aux remarquables pouvoirs d’adaptation, intuitifs et complexes. Ce magnifique ouvrage illustré et accessible fera aimer ces créatures fascinantes, leur incroyable organisation sociale et mobilité.
Télécharger la couverture en HD• Une invitation à mieux connaitre les loups et leur comportement, leur incroyable capacité d’adaptation, de mobilité, les liens sociaux complexes
• Magnifique livre illustré de photos fascinantes
• Un livre cadeau pour tous les publics
• Une actualité toujours renouvelée : plus de 1000 loups officiellement présents en France quand les éleveurs en dénombrent plus de 2000
Public cible : Très grand publique
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Les oiseaux de proie nous enthousiasment par leurs dispositions incroyables à chasser, leurs étonnantes capacités de vol, et, surtout, leur surprenante aptitude à régner sur
leur environnement.
Ce livre-album présente, grâce à des photos époustouflantes, dix rapaces maîtres de leur discipline.
Découvrez le faucon se jetant sur sa proie en quelques secondes, ou encore le milan royal qui tourne pendant des heures au-dessus de sa proie sans donner un coup d’aile.
Découvrez au fil des pages, l’univers de ces merveilleux oiseaux, partagez leur quotidien dans tous les paysages et tous les pays d’Europe.
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250 réponses sur l’alimentation
Léo Shapiro, Sally Bely 25,00€Auteurs : Léo Shapiro, Sally BelyAjouter au panierDe l’origine géographique des aliments à l’histoire de la cuisine, en passant par les légendes, les tabous et les anecdotes, l’alimentation est un thème inépuisable. Ce livre en explore quelques aspects qui ouvrent l’appétit d’en savoir davantage. Quelques questions qui trouveront réponses dans ce livre: – Les huîtres sont-elles aphrodisiaques?- Pourquoi ne faisande-t-on jamais un poulet?- Si l’on n’avait pas de blé, pourrait-on faire des baguettes avec du riz?- Pour le bien de la planète, faut-il renoncer au café? Cet ouvrage présente aussi les dernières découvertes scientifiques en matière d’aliments. En outre, il nous fait prendre conscience des conséquences écologiques liées à notre alimentation d’aujourd’hui et réfute, au passage, quelques idées fausses pourtant bien ancrées dans nos esprits.
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L’ODYSSÉE DU BRAME
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Le brame est au cerf ce que l’amour et la guerre sont à l’homme : un jeu de séduction, un enjeu de pouvoir. Pour perpétuer son espèce, l’animal ne saurait se contenter d’un banal accouplement. Il transforme la saison de son rut (septembre à mi-octobre) en un spectacle permanent où le cerf occupe le devant de la scène, au vu et au su de l’homme. Encore faut-il le dénicher ! C’est un athlète, un stratège, un combattant, un amant qui prépare son entrée, ses combats et ses déclarations d’amour, comme autant de plans de batailles, durant les longs mois qui précèdent l’automne.
Le brame lui offre la forêt comme royaume, et les biches, son harem de circonstance pour pouvoir assumer ses interminables ardeurs. A cette époque, on l’entend sans le voir, et quand on le voit, on ne peut être que saisi par l’émotion que dégage son allure, sa ramure et son chant.
Ses vocalises sont uniques, harmonieuses et complexes. Elles constituent un langage élaboré, dont il est, à la fois, l’auteur, le compositeur et l’interprète. Le coeur du cerf est au brame, et le brame, au coeur du cerf. L’auteur nous dresse là un plaidoyer, tout autant pour la bête que pour ses amours méconnues, abordant également l’univers sociétal et mythologique de celui qui reste, sans conteste, le Roi de nos forêts.
Ce livre dédié à l’Odyssée du brame, est le premier et le seul sur le sujet à se consacrer exclusivement au « cerf galant » sous un angle historique, littéraire et anthropomorphique. Il est l’éloge à l’amoureuse saison. Ce n’est ni un ouvrage scientifique, ni un livre d’images. Il est un mariage d’émotions et de raison.
Préface de Pierre Dubreuil Directeur général du Domaine de Chambord
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Bois de tonnellerie
Jean-Paul Lacroix 29,95€Auteur : Jean-Paul LacroixAjouter au panierDans notre civilisation, le tonneau a tenu une place exceptionnelle. Il marie deux univers mythiques chez l’homme: la vigne et le vin, la forêt et le chêne. La fabrication de cette voûte roulante totalement étanche fait de la tonnellerie un art véritable au service d’une technique très élaborée qui a peu varié pendant deux millénaires. Ce noble objet de chêne manqua néanmoins de périr sous les coups forcenés du progrès, le bois passant de mode au milieu du XXe siècle. Recherche scientifique, viticulteurs, tonneliers et forestiers unis dans un même combat apparemment désespéré, le sauvèrent en mettant en évidence ses inégalables qualités d’instrument de vinification. À chaque cru de vin, son cru de chêne, pour le meilleur. Forestier et bourguignon, Jean-Paul Lacroix nous réjouit d’avoir peint avec savoir et jubilation la prodigieuse et merveilleuse fresque des rapports consubstantiels entre la forêt, la vigne, le vin et le tonneau.
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LE MONDE DES CRABES
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Une histoire naturelle illustrée des crabes
Doté d’une illustration riche, ce livre mène une enquête approfondie sur les crabes du monde entier. On en connaît plus de 7 000 espèces, réparties en 100 familles. Avec leur physiologie particulière et leurs comportements complexes, ils sont considérés comme l’un des groupes d’animaux les plus diversifiés et les plus adaptables. La nuit, ils fréquentent des mers abyssales, le bord des cheminées hydrothermales volcaniques ardentes, les récifs coralliens ensoleillés, les rochers battus par les vagues, les forêts tropicales humides jusqu’au sommet des montagnes, et même les déserts les plus rudes. Jouant un rôle essentiel dans l’écologie marine et côtière, les crabes sont des espèces clés dans des habitats comme les récifs coralliens et les marais tropicaux côtiers. Le Monde des crabes comprend cinq chapitres : les voies de l’évolution ; anatomie et physiologie ; écologie ; reproduction, cognition et comportement ; exploitation et conservation. Chacun, avec des images exceptionnelles, propose une exploration approfondie d’un certain nombre d’espèces, sur des doubles-pages, soulignant les caractéristiques remarquables et souvent inattendues de la vie de ces créatures fascinantes. Beaucoup révèlent des aspects surprenants et même difficilement imaginables qui vous permettront de découvrir ce qu’est véritablement un crabe.
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« Avec de belles photographies, ce remarquable ouvrage traite de la beauté et de la diversité des crabes et couvre un vaste éventail de thèmes. J’étudie les crabes depuis des décennies, et cet ouvrage m’a pourtant beaucoup appris. »
Patricia Backwell, Université Nationale Australienne -
Fabriquer ses couteaux comme un pro
Ernst Siebeneicher-Hellwig 19,95€Auteur : Ernst Siebeneicher-HellwigAjouter au panierLe couteau est le premier instrument fabriqué par l’homme. D’abord en pierre puis en métal, il nous accompagne aujourd’hui encore dans notre quotidien et la fascination pour cet instrument demeure intacte.
La 1ère partie du livre vous expliquera comment est fait un couteau, les différents matériaux possibles pour la lame comme le manche, la science de l’affutage. En 2nde partie vous apprendrez, grâce à de nombreux pas à pas, à fabriquer vos couteaux de A à Z : le travail de la lame et celui du manche, enfin l’assemblage. Le livre débute avec le couteau droit puis le pliant, comment forger une lame, s’initier à l’acier « Damas », les formes japonaises, etc.
Un livre pratique qui vous initiera à l’art de la coutellerie.
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