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Camouflage
Steve Parker 25,00€Auteur : Steve ParkerAjouter au panier100 animaux maîtres du déguisement
Découvrez les créatures les mieux cachées de la nature !
Le camouflage est essentiel pour survivre dans la nature. À la fois mécanisme de défense intégré et tactique d’attaque astucieuse, cet avantage biologique aide les animaux à se cacher des prédateurs dangereux et à attraper des proies sans méfiance. Il est utilisé de nombreuses manières différentes, principalement pour masquer son identité, ses mouvements ou son emplacement, et change au fil du temps à mesure que les animaux évoluent et s’adaptent à la vie.
Cette superbe sélection révèle 100 créatures camouflées du monde entier, associées aux commentaires fascinants de l’auteur professeur de zoologie Steve Parker qui décrit les mécanismes et les ruses utilisées par chacun de ces animaux pour se protéger, se nourrir. Chaque animal est décrit avec à l’appui des photos saisissantes, présentant une richesse de couleurs et de camouflages ingénieux. En voici quelques exemples :. La girafe est le plus grand mammifère du monde mais reste difficile à détecter parmi les arbres grâce à ses taches. Elles l’aident également à réguler leur température.
. La pieuvre peut changer son opacité, sa couleur et son motif en réponse aux menaces.
. L’insecte-feuille a développé une forme et une couleur étonnamment similaires aux feuilles qu’il mange.
. Le renard de l’arctique change sa couleur de fourrure en blanc en hiver, se fondant parfaitement dans la neige – mais le changement climatique perturbe cette adaptation séculaire.
. La tortue utilise la couleur et le motif pour se camoufler sur le sable, les rochers et le fond de l’océan afin d’échapper à ses prédateurs.
Télécharger la couverture en HDRapaces, les maîtres du ciel
Bernhard Ziegler, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl,, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl 24,95€Auteurs : Bernhard Ziegler, Dietmar Nill, Thorsten Pröhl,, Dietmar Nill, Thorsten PröhlLire la suiteCourageux, forts, agiles… tout simplement fascinants !
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Les oiseaux de proie nous enthousiasment par leurs dispositions incroyables à chasser, leurs étonnantes capacités de vol, et, surtout, leur surprenante aptitude à régner sur
leur environnement.
Ce livre-album présente, grâce à des photos époustouflantes, dix rapaces maîtres de leur discipline.
Découvrez le faucon se jetant sur sa proie en quelques secondes, ou encore le milan royal qui tourne pendant des heures au-dessus de sa proie sans donner un coup d’aile.
Découvrez au fil des pages, l’univers de ces merveilleux oiseaux, partagez leur quotidien dans tous les paysages et tous les pays d’Europe.Les pros du fumoir
Steven Raichlen 24,95€Auteur : Steven RaichlenLire la suiteAprès avoir signé plusieurs livres sur la cuisson sur le grill, Steven Raichlen s’attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson ancestrale remise au goût du jour. L’auteur rassemble ici plus de 100 recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid.
Tout y passe : les viandes, les poissons et fruits de mer, les légumes, le tofu, les fruits et même une variété de desserts et de cocktails que vous n’auriez jamais imaginés en version fumée !
Télécharger la couverture en HDHomemade saucisses, recettes et techniques pour préparer soi-même de délicieuses saucisses maison
Chris Carter et James Peisker 19,95€Auteur : Chris Carter et James PeiskerAjouter au panierHacher, farcir, cuisiner, déguster. Fabriquer vos propres saucisses à la maison n’a jamais été aussi facile et appétissant.
Dans Homemade saucisses, les deux auteurs, bouchers à Nashville, ont réuni toutes les techniques et recettes dont vous avez besoin pour faire des saucisses chez vous.Vous apprendrez à hacher la viande et à farcir les boyaux pour préparer une grande variété de saucisses, des plus classiques aux plus originales. L’équipe a également inclus des recettes pour cuisiner ces saucisses dans des plats aussi délicieux que surprenants.
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