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Homemade saucisses, recettes et techniques pour préparer soi-même de délicieuses saucisses maison
Chris Carter et James Peisker 19,95€Auteur : Chris Carter et James PeiskerAjouter au panierHacher, farcir, cuisiner, déguster. Fabriquer vos propres saucisses à la maison n’a jamais été aussi facile et appétissant.
Dans Homemade saucisses, les deux auteurs, bouchers à Nashville, ont réuni toutes les techniques et recettes dont vous avez besoin pour faire des saucisses chez vous.Vous apprendrez à hacher la viande et à farcir les boyaux pour préparer une grande variété de saucisses, des plus classiques aux plus originales. L’équipe a également inclus des recettes pour cuisiner ces saucisses dans des plats aussi délicieux que surprenants.
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Carnet de chasse
Christophe Savouré 15,00€Auteur : Christophe SavouréAjouter au panierRegistre de présence et de battue
La sécurité à la chasse est une priorité absolue. Ce carnet de chasse permet d’y enregistrer le nom des participants, leur N° de permis et d’assurance, leur signature pour acceptation des consignes de sécurité qui sont énumérées dans le registre, le respect absolu des conditions de tir, les ordres de tir, les sonneries, les animaux prélevables, etc.
Il permet également d’y noter le déroulement de toutes les actions de chasse, relever le nombre des animaux tués par espèce et catégorie.
Offert avec ce livre une affiche 500 x 400 mm à mettre au mur afin d’y inscrire tous les tableaux de chasse de la saison.
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UN MONDE QUI CHANGE
David Gibson 15,00€Auteur : David GibsonAjouter au panierDes chiffres glaçants pour une planète en surchauffe
Tout ce que vous vouliez savoir sur le changement climatique mais que vous n’osiez pas demander ! Il est impossible d’ignorer les effets terrifiants du réchauffement de la planète,
mais il est parfois difficile de s’y retrouver et de comprendre exactement ce qui se passe et comment. Ce livre d’infographies limpides et éclairantes montre les réalités du changement climatique à l’aide de chiffres concrets, de données digestes et de visualisations synthétiques et vivantes.
• Comment la hausse du niveau des mers nous affectera-t-elle ?
• Quel est l’impact de la consommation de viande sur la planète ?
• Quelles sont les industries qui produisent le plus d’émissions ?
• Comment les énergies renouvelables se comparent-elles les unes aux autres ?
• Quelles sont les mesures les plus efficaces que nous pouvons prendre, en tant qu’individus, pour aider la planète ?Sans être édulcoré ni inciter à la peur, ce livre dévoile des vérités qui dérangent, d’une manière accessible au plus grand nombre, aux jeunes et aux moins jeunes.
2 commentaires d’internautes anglais :
« Un livre fantastique et visuel, des statistiques choc ! J’ai acheté ce livre pour l’offrir, mais mon fils de 8 ans m’a supplié d’en avoir un exemplaire, alors j’en ai acheté un deuxième. Il y a des chiffres fascinants, faciles à comprendre et de superbes graphiques qui rendent chaque page intéressante. »« Des informations vraiment intéressantes
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et importantes présentées d’une manière attrayante et accessible.
Un excellent moyen d’aider les enfants à comprendre l’urgence climatique actuelle sans se sentir dépassés. L’excellente section à la fin du livre sur la façon d’être un héros du climat est également très valorisante. »
