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50 HISTOIRES DE NATURE AUTOUR DU MONDE
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    La 1ère partie du livre vous expliquera comment est fait un couteau, les différents matériaux possibles pour la lame comme le manche, la science de l’affutage. En 2nde partie vous apprendrez, grâce à de nombreux pas à pas, à fabriquer vos couteaux de A à Z : le travail de la lame et celui du manche, enfin l’assemblage. Le livre débute avec le couteau droit puis le pliant, comment forger une lame, s’initier à l’acier « Damas », les formes japonaises, etc.

    Un livre pratique qui vous initiera à l’art de la coutellerie.

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  • Mon année nature

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    Ce livre est un espace pour laisser libre cours à ta créativité.

    A l’intérieur, 365 activités de dessin et d’écriture. C’est une pour CHAQUE JOUR DE L’ANNÉE. Chacune est inspirée par la nature, des animaux aux plantes, de la météo aux habitats, et bien plus encore. Tu vas réinventer l’arc-en-ciel, composer de la poésie sur les saisons, créer ta propre constellation étoilée et découvrir les merveilles de la nature au fur et à mesure. Certaines activités peuvent ne prendre qu’une minute, tandis que d’autres peuvent durer beaucoup plus de temps.

    Tu peux les compléter dans n’importe quel ordre, quand et où tu le souhaites, choisis-en simplement une et laisse-toi aller !

    Rappelle-toi juste :

    1. Sois audacieux, c’est TON journal à remplir avec TES idées.
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    4. Une fois que tu auras terminé, tu auras un dossier UNIQUE pour ton année.

    A partir de 8 ans

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    Après avoir signé plusieurs livres sur la cuisson sur le grill, Steven Raichlen s’attaque maintenant au fumage, une technique de cuisson ancestrale remise au goût du jour. L’auteur rassemble ici plus de 100 recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid.

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