Toute cette année, nous avons travaillé à vous offrir des livres de nature très différentes et répondre à vos attentes. Ainsi, vous trouverez dans notre catalogue de nouveaux ouvrages de Nature, de Chasse ou de Cuisine.
Commençons avec un livre qui nous tient particulièrement à cœur. Il est le fruit d’une rencontre avec l’éditeur allemand Marmota.
Le livre des Alpes
Voici le livre indispensable pour tous les amoureux de la montagne ! Il vous rapprochera des montagnes de la plus agréable des façons. À travers 288 pages et des centaines d’infographies et d’illustrations, vous apprendrez à connaître cet espace culturel unique, au-delà des frontières. De la géographie aux arts culinaires, du ski aux mythes et légendes, de la protection des animaux et de la nature à l’alpinisme, ce livre s’adresse à toutes celles et ceux que les Alpes fascinent – qu’on veuille en gravir les plus hauts sommets ou les contempler depuis la vallée.
Le traité de fauconnerie
Nous sommes aussi très heureux de vous présenter une publication marquante sur le sujet : Le traité de fauconnerie, tome 1 Le Haut-Vol
La vaste expérience de l’auteur reconnu Patrick Morel en matière de fauconnerie, fait de ce premier volume l’un des ouvrages les plus riches en connaissances, mais léger et divertissant. Il couvre tous les aspects de la fauconnerie moderne de haut-vol, des traditions qui ont façonné le sport que nous connaissons aujourd’hui à l’éthique et à la philosophie qui le sous-tendent et qui continuent d’évoluer au XXIe siècle. Il emmène le lecteur autour du globe à la recherche des espèces les plus recherchées, en décrivant les méthodes et les motivations à travers les expériences de fauconnerie de ceux qui recherchent les vols les plus difficiles dans le cadre de leur art. Ce livre donnera au fauconnier la fierté des traditions de ce sport et l’enthousiasmera pour le développement et l’évolution futurs de ce Patrimoine Immatériel de l’humanité reconnu par l’UNESCO.
Les mammifères marins
Et pourquoi ne pas prendre la mer et se mêler aux fascinants mammifères marins qui s’ébattent dans trous les océans du monde ? Les mammifères marins
De la loutre de mer grégaire au dauphin joueur en passant par le mythique narval et l’emblématique ours polaire, les mammifères marins constituent un groupe vaste, diversifié et de plus en plus menacé. Nombre de leurs ancêtres étaient couverts de poils et marchaient sur la terre ferme. Dans ce livre, pour la première fois, la grande experte des mammifères marins et de leur évolution, Annalisa Berta, passe en revue de nombreuses espèces remarquables encore vivantes ou complètement disparues comme l’otarie à fourrure du Nord, le cachalot géant, le paresseux aquatique ou encore la vache de mer quadrupède. Un livre remarquable pour comprendre les enjeux de survie de ces superbes créatures marines.
Bien déterminer l’âge des grands gibiers
Nombreux sont les chasseurs qui cherchent à connaitre l’âge du gibier qu’ils chassent, à mieux identifier les animaux à prélever. Bien déterminer l’âge des grands gibiers répond à cette question essentielle pour la gestion des populations de grands animaux de nos forêts.
Tout chasseur de grand gibier, doit avoir la capacité d’identifier la faune sauvage sans hésiter. Seuls les chasseurs en mesure de différencier les caractéristiques liées à l’âge et au sexe de l’animal, sont en mesure de chasser dans le respect des équilibres biologiques. A défaut, l’acte de chasse devient préjudiciable au gibier et à l’image du chasseur.