On vous partage une revue de presse
Enfin pour les gourmands, nous avons découvert ce très beau livre, empli de délicieuses recettes : TERRINES, PÂTÉS, TOURTES & RILLETTES
(Gerfaut, 224 p., 2025, 22 €) ; vous y découvrirez cornrnent cuisiner le gibier mais aussi tous leurs accompagnements, chutney, pickles, etc. Un vrai régal accessible même aux débutants ! Nous vous souhaitons de très bons moments en compagnie de vos enfants pour découvrir ou affirmer la joie de développer cette capacité qu’a l’homme d’être artiste . ..
224 pages, 22 euros, Editions du Gerfaut, en librairie, et sur : editionsdugerfaut.com